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1、波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是红酒杯，波尔多酒杯杯身较长，杯口较窄，适合波尔多风格的红葡萄酒；勃艮第杯身短、口大、肚宽，适合勃艮第风格的红酒。

2、红酒杯，也叫高脚杯，有一个细长的把手。这样的设计不仅美观，还能更好的观察和品尝红酒的最佳温度。

3、酒杯的形状不同也是影响葡萄酒风味和口感的重要因素。玻璃杯的形状取决于所用葡萄酒的种类。形状最好的酒直接把酒从酒杯引导到口中最好的区域。一般来说，玻璃杯的开口不应比杯体最宽的部分宽。玻璃的边缘应该很薄。

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